民以食為天，學校餐廳的管理以及一日餐食的質量，直接影響著學生的健康成長，這也是家長、教師共同關注的大事。瀚林學校高度重視師生的飲食安全，校餐均由瀚林集團旗下瀚林喜禾餐飲公司提供，餐廳環境優美，寬敞明亮，各項制度齊全，操作規范，自開辦以來，餐廳服務和飯菜質量均得到師生和家長的高度評價。
安全衛生 瀚林學校的健康守護者
“無論食材來自山田湖海，我們執著于安全、營養、健康、美味與愛”。瀚林喜禾秉承安全、營養、健康為原則，深入全國農產品最優生產區，選取高品質、無添加、綠色生態農產品，從選材、加工直到學生餐桌全程保證無污染。
五星級酒店管理運營團隊領銜，國家級營養師制定專屬科學營養食譜，提供營養搭配均衡校餐，助力師生飲食健康。
瀚林學校餐廳被評為“2019年度市級校園食品安全標準食堂”，執行“明廚亮灶”規范，一切操作盡收眼底。餐廳嚴抓后廚與就餐環境，做到及時發現及時清理外，每天三次全方位清潔，每周一次深度整理整頓，確保整個加工環境及用餐環境的安全衛生。餐廳還擁有一批高素質、高水準的餐飲管理人員和一支業務嫻熟的實操隊伍。通過數百條標準化操作規程，在采購、清洗、制作、配餐等各個環節，嚴格規范餐廳工作人員的操作，確保食品安全。餐廳還堅持定期組織員工進行安全培訓：每兩天一次日常安全培訓，每周一次食品安全培訓，每月一次消防安全培訓，提高員工安全技能，增強安全意識。
餐廳設在教學樓負一層，可容納900人同時就餐，在建餐廳投用后可容納3000人同時就餐。所有餐廳均可由室內通道從各教學樓內直達，為雨雪等惡劣天氣的就餐提供便利。
美味營養 讓每一個孩子愛上餐廳
餐廳精選優質禽類、魚、蝦、牛、羊及豬肉等材料，搭配多種蔬菜、時令水果、美味湯粥等，為學生補充必備的營養。每日下午茶時間的酸奶或小點心等再次為學生提供必備的能量。學校每周設定西餐日，提供西式餐點，讓學生了解西式就餐文化。餐廳專設回民師生就餐窗口，提供特制回民餐，體現對少數民族師生的人文關懷。
（圖為瀚林學校2019年11月11日-2019年11月15日食譜，供您參考）
食育教育 最自然的生活教育
瀚林學校一貫重視“以食養德”教育，通過食育課程讓每一位瀚林學子養成良好的飲食習慣、文明的就餐行為。通過餐桌文明培養感恩食物、珍惜勞動成果的健康身心和修身養德的豐富人性。
食育課程根據不同年級學生特點制定分年段養成教育目標，開展一系列專題教育活動，制定詳細的文明用餐規則，從細節處加以培養。餐前洗手、有序排隊、不喧嘩不打鬧、愛護餐具輕拿輕放、安靜用餐不浪費、餐桌無掉飯、無雜物、餐后清理桌面、文明有序收餐具等等。
瀚林喜禾從服務師生、服務學校出發，竭誠為全校師生提供安全、營養、舒適的就餐體驗，并通過自己的努力，認真貫徹“后勤育人”的理念。讓均衡全面的營養陪伴師生的每一餐，讓健康快樂的生活陪伴師生的每一天。
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